Para el pan:
- 4 claras de huevo
- 2 1/2 harina de trigo
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 tazas de bebida de almendras sabor vainilla sin azúcar
- 2 cdas vinagre blanco
- 1/2 taza de aceite de canola
- 1 barra de mantequilla
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 2 tazas splenda para hornear
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- Colorante rojo
- 1/4 taza de cacao en polvo
Para el glaseado:
- 2 tazas de splenda para hornear
- 2 cucharadas de extracto de vainilla 190g de queso philadelphia