Para el pan:

  • 4 claras de huevo 
  • 2 1/2 harina de trigo 
  • 2 tazas de harina de trigo 
  • 2 tazas de bebida de almendras sabor vainilla sin azúcar 
  • 2 cdas vinagre blanco 
  • 1/2 taza de aceite de canola 
  • 1 barra de mantequilla 
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear 
  • 2 tazas splenda para hornear 
  • 1 cucharada de extracto de vainilla 
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 
  • 1/4 cucharadita de sal 
  • Colorante rojo 
  • 1/4 taza de cacao en polvo

Para el glaseado:

  • 2 tazas de splenda para hornear 
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla 190g de queso philadelphia